10 Mẹo hạn chế thớt nhựa bị cong sau thời gian sử dụng
Mẹo hạn chế thớt nhựa bị cong sau thời gian sử dụng
Thớt nhựa được nhiều gia đình lựa chọn vì nhẹ, dễ vệ sinh, giá thành hợp lý và tiện sử dụng hằng ngày. Tuy nhiên, sau một thời gian, không ít chiếc thớt bắt đầu bị cong, vênh hoặc không còn nằm phẳng trên mặt bàn. Tình trạng này không chỉ gây khó chịu khi thái thực phẩm mà còn khiến thớt dễ trượt, ảnh hưởng đến sự thuận tiện và an toàn khi sử dụng.
Thớt nhựa bị cong thường liên quan đến nhiệt độ, cách rửa, cách phơi và cách bảo quản. Chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ, bạn có thể hạn chế tình trạng này và giúp thớt giữ được hình dạng ban đầu lâu hơn. Dưới đây là những mẹo hạn chế thớt nhựa bị cong đơn giản, dễ áp dụng trong gia đình.
Tránh để thớt nhựa tiếp xúc với nhiệt độ quá cao
Nhiệt là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến thớt nhựa bị biến dạng. Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, một số loại nhựa có thể mềm hơn và thay đổi hình dạng, đặc biệt nếu thớt tương đối mỏng.
Vì vậy, không nên đặt thớt gần bếp đang nóng, trên nắp nồi, cạnh lò nướng hoặc những khu vực thường xuyên tỏa nhiệt. Đặc biệt, tránh sử dụng thớt nhựa như một tấm lót nồi hoặc chảo nóng. Một lần tiếp xúc với nhiệt độ quá cao cũng có thể khiến bề mặt thớt bị biến dạng rõ rệt.
Không đổ nước sôi trực tiếp lên thớt
Nhiều người có thói quen dùng nước thật nóng hoặc nước sôi để tráng thớt với mong muốn làm sạch tốt hơn. Tuy nhiên, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể làm thớt nhựa bị cong hoặc vênh.
Khi vệ sinh hằng ngày, nên ưu tiên nước ở nhiệt độ phù hợp với hướng dẫn của nhà sản xuất kết hợp cùng nước rửa chén. Nếu muốn vệ sinh kỹ hơn, hãy sử dụng phương pháp phù hợp với loại nhựa của thớt thay vì mặc định dùng nước sôi.
Không ngâm thớt trong nước nóng quá lâu
Ngoài việc đổ nước nóng trực tiếp, ngâm thớt nhựa trong nước nóng thời gian dài cũng là thói quen nên hạn chế. Nhiệt độ tác động liên tục có thể làm vật liệu thay đổi hình dạng, nhất là với những chiếc thớt mỏng hoặc đã sử dụng lâu ngày.
Sau khi dùng xong, bạn chỉ cần rửa thớt sớm, làm sạch cả hai mặt và cạnh thớt rồi để ráo. Việc ngâm quá lâu thường không cần thiết và còn khiến quá trình vệ sinh mất nhiều thời gian hơn.
Cẩn thận khi cho thớt nhựa vào máy rửa chén
Không phải tất cả các loại thớt nhựa đều phù hợp với máy rửa chén. Trong quá trình hoạt động, máy có thể sử dụng nước nóng và chế độ sấy ở nhiệt độ tương đối cao. Đây có thể là nguyên nhân khiến một số chiếc thớt bị cong sau nhiều lần rửa.
Trước khi cho thớt vào máy, hãy kiểm tra ký hiệu hoặc hướng dẫn của nhà sản xuất xem sản phẩm có an toàn với máy rửa chén hay không. Nếu không chắc chắn, rửa bằng tay thường là lựa chọn phù hợp hơn.
Rửa đều cả hai mặt của thớt
Khi thớt chỉ bẩn một mặt, nhiều người thường chỉ tập trung rửa mặt đó. Tuy nhiên, bạn có thể làm ướt và vệ sinh cả hai mặt để quá trình làm sạch đồng đều hơn.
Sau khi rửa, nên để nước thoát hết thay vì để một mặt thớt nằm lâu trên bề mặt ướt. Điều này cũng giúp hạn chế nước bẩn hoặc hơi ẩm tích tụ ở mặt dưới.
Không phơi thớt nhựa dưới nắng gắt quá lâu
Ánh nắng giúp đồ dùng nhanh khô, nhưng phơi thớt nhựa dưới nắng gay gắt trong thời gian dài lại không phải lúc nào cũng tốt. Bề mặt thớt có thể nóng lên đáng kể, đặc biệt vào giữa trưa. Nhiệt tác động không đều giữa hai mặt có thể góp phần làm thớt bị biến dạng.
Sau khi rửa, nên để thớt ở nơi thông thoáng, khô ráo và tránh nguồn nhiệt mạnh. Nếu phơi ngoài trời, không nên bỏ quên thớt dưới nắng nóng trong nhiều giờ liên tục.
Để thớt khô theo tư thế phù hợp
Cách đặt thớt sau khi rửa cũng khá quan trọng. Không nên để thớt còn ướt nằm phẳng trên mặt bàn trong thời gian dài vì mặt dưới khó thoát nước và không khí.
Bạn có thể dựng thớt đứng trong giá đựng sao cho không khí lưu thông được ở cả hai mặt. Tuy nhiên, cần bảo đảm thớt được đỡ chắc chắn, không bị ép nghiêng hoặc chịu lực ở một điểm trong thời gian dài.
Không đặt vật nặng lên thớt ở vị trí không cân bằng
Một chiếc thớt nhựa mỏng nếu thường xuyên bị đè bởi nồi, chảo hoặc nhiều vật nặng trong tư thế không cân bằng có thể dần bị biến dạng.
Khi cất thớt nằm ngang, hãy đặt trên bề mặt bằng phẳng. Nếu xếp đồ phía trên, cần tránh tạo áp lực lệch về một cạnh. Tốt hơn hết, nên dành một vị trí riêng để cất thớt thay vì tận dụng thớt làm mặt kê cho các vật dụng nhà bếp khác.
Không để thớt sát nguồn nhiệt khi bảo quản
Ngay cả khi không sử dụng, vị trí cất thớt vẫn có thể ảnh hưởng đến độ bền. Tránh đặt thớt sát thành bếp, cạnh lò nướng, phía trên thiết bị tỏa nhiệt hoặc nơi thường xuyên có hơi nóng.
Một vị trí khô ráo, thoáng và có nhiệt độ tương đối ổn định sẽ phù hợp hơn. Nếu nhà bếp nhỏ, bạn có thể sử dụng giá dựng thớt để vừa tiết kiệm diện tích vừa giữ thớt gọn gàng.
Chọn thớt có độ dày phù hợp ngay từ đầu
Những chiếc thớt quá mỏng thường dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt và lực tác động hơn. Nếu thường xuyên dùng thớt để sơ chế lượng thực phẩm lớn, có thể ưu tiên sản phẩm có độ dày và độ cứng phù hợp.
Ngoài độ dày, nên quan tâm đến chất liệu, khả năng chịu nhiệt và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất. Không phải mọi loại thớt nhựa đều có đặc tính giống nhau, vì vậy chọn sản phẩm phù hợp ngay từ đầu sẽ giúp việc sử dụng và bảo quản dễ dàng hơn.
Hạn chế thay đổi nhiệt độ quá đột ngột
Một thói quen nên tránh là vừa để thớt tiếp xúc với thực phẩm hoặc nước rất nóng rồi lập tức đưa sang môi trường lạnh, hoặc ngược lại. Sự thay đổi nhiệt độ nhanh có thể tạo điều kiện để vật liệu co giãn không đồng đều.
Trong sử dụng hằng ngày, hãy để thớt trở về nhiệt độ bình thường trước khi thực hiện những bước vệ sinh hoặc bảo quản có sự chênh lệch nhiệt độ lớn.
Kiểm tra thớt thường xuyên trong quá trình sử dụng
Thỉnh thoảng, hãy đặt thớt lên một mặt bàn thật phẳng để kiểm tra xem thớt có bắt đầu cong, vênh hoặc chênh hay không. Đồng thời quan sát bề mặt xem có xuất hiện nhiều rãnh cắt sâu, vết nứt, bong tróc hoặc hư hỏng bất thường.
Nếu thớt đã biến dạng nhiều, không còn ổn định khi cắt thực phẩm hoặc bề mặt xuống cấp nghiêm trọng, bạn nên cân nhắc thay mới. Một chiếc thớt nằm không chắc chắn có thể trượt trong lúc sử dụng và gây bất tiện khi sơ chế thực phẩm.
Kết luận
Để hạn chế thớt nhựa bị cong sau thời gian sử dụng, điều quan trọng nhất là kiểm soát nhiệt độ và bảo quản thớt đúng cách. Tránh nước quá nóng, không phơi dưới nắng gắt lâu, cẩn thận khi sử dụng máy rửa chén, để thớt khô thông thoáng và không đặt vật nặng lệch lên bề mặt là những thói quen đơn giản nhưng hữu ích.
Chăm sóc thớt đúng cách không mất nhiều thời gian nhưng có thể giúp sản phẩm giữ được hình dạng ổn định và sử dụng thuận tiện lâu hơn. Khi thớt đã cong vênh hoặc hư hỏng đáng kể, thay một chiếc thớt mới phù hợp sẽ là lựa chọn hợp lý hơn việc tiếp tục sử dụng một sản phẩm không còn ổn định.
Săn mã giảm giá (Voucher) trên Shopee
